レンジで簡単、鳥ももチャーシュー

鶏肉の皮側にフォークで穴を開ける。耐熱皿に皮目を上にして、混ぜたタレをかける。

ラップをふんわりかけて、レンジ600wで3分／裏返して、600wで3分

ラップをぴったりかけ直して5分放置。余熱で中まで熱を通す。
冷めたら食べやすくカットして出来上がり。