甘辛鶏ごぼう

合わせ調味料を、ボールに入れておく。

鶏肉（常温に戻しておく）、牛蒡はポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす。

フライパンに高さ５～１０mmの油を入れ、鶏肉を片面３分程度ずつ、両面を揚げ焼きにしてボールに投入。

空豆もボールに加え、調味料を絡めれば出来上がり。