カブと豚肉のオイスターソース炒め♪

カブはくし切り、カブの葉は一口大に切る。豚肉も一口大に切る。生姜は薄切りにする。調味料は器に全て入れて混ぜておく。

熱したフライパンにごま油をしき、カブの両面に焼き色をつける。豚肉と生姜を加えて塩コショウして炒める。

豚肉に火が通ったら、カブの葉を加えてざっと炒める。合わせ調味料を加えて炒め合わせたら、出来上がり！