簡単プルコギ
もけもけ23号
作り方
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1
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牛肉に焼き鳥のタレとコチジャン、たれ醤油、ごまを手で揉み込むように混ぜます
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2
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玉ねぎは薄切りにしてフライパンに入れて真ん中に牛肉を入れます
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3
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フタをしてしばらく焼きます
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4
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色が変わってきたら混ぜます
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5
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玉ねぎと牛肉がなじんだら小ネギ入れて少し炒めて完成！
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コツ・ポイント
十和田のバラ焼きの焼き方を参考にしました
このレシピの生い立ち
市販のタレとかでなんか違うなと思ってたら焼き鳥のタレ使ったらこれだ！となった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もけもけ23号
