さわらのレモンソースかけ
作り方
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1
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さわらは酒と塩で下味をつける
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2
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レモンソースの調味料に少量の水を煮立てたれをつくる
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3
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さわらに片栗粉をまぶし、油で揚げて、②のたれをかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
給食の人気メニューで、家でもよく作ります
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さわらは酒と塩で下味をつける
レモンソースの調味料に少量の水を煮立てたれをつくる
さわらに片栗粉をまぶし、油で揚げて、②のたれをかける