MrsWongちのこぎつねちらし

今回はこの材料をメインに使います。

細切りにした油揚げに熱湯をかけ油抜きする。

お鍋に2を入れ調味料と水を少々加えて煮込む。

煮上がった3を4に加えて混ぜる。

5にいりごまと天かすを少し混ぜて具材も混ぜる。

炒り玉子を作り冷ましておく。