超シンプル★きゅうりとポテトのサラダ

じゃがいもは皮をむいて、4つ切りにして、耐熱容器に入れて、柔らかくなるまでレンジで処理する。

柔らかくなったじゃがいもを潰して、はちみつ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

じゃがいもの上に、スライサーでスライスしたきゅうりを乗せて、クレージーソルトをふりかけ、きゅうり部分に混ぜる。

仕上げに粒マスタードを入れて、ざっくり混ぜ合わせて完成。