簡単・ヘルシー！焼き鳥丼弁当
とまぷり★
作り方
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1
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醤油、料理酒、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、長ねぎを斜め薄切りにしておきます。
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2
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鶏肉を小さく切らずに、魚焼きグリルで焼きます。
※気になる方は余分な脂を取り除き、筋切りしてください。
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3
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焼き時間は両面焼きの場合は5〜6分、片面焼きの場合は途中で裏返し片面5〜6分を目安に焼いてください。
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4
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焼き上がったら鶏肉を魚焼きグリルから取り出し、お好みの大きさに切り分けます。
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5
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フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、長ねぎを軽く炒めます。
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6
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鶏肉、①の合わせだれを加えて炒め、鶏肉に完全に火が通ったら完成です！
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7
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お弁当箱にご飯(分量外)を詰めて、その上に鶏肉を乗せ、お好みで七味唐辛子をかけてどうぞ！！
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8
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2023.5.6
｢焼き鳥丼｣の人気検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
※鶏もも肉は魚焼きグリルで焼いてから、お好みの大きさに切ってください！！
このレシピの生い立ち
できるだけヘルシーな焼き鳥を作りたくて、魚焼きグリルを使いました！！魚焼きグリルを洗う手間が増えますが…鶏もも肉の旨味が凝縮され、時間が経っても美味しく食べられます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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とまぷり★
