白米が進む◎牛肉のしぐれ煮♩

玉ねぎは皮をむき芯を取り除いてからスライス。
　

フライパンにＡを煮立たせて、玉ねぎと牛肉小間切れを加える。

弱めの中火で玉ねぎがクタッと、肉は火が通るまで煮込んだら完成。お好みで刻みネギをかける。