手作りは美味しい【ハム&チーズブリトー】
Description
トルティーヤにチーズ・ハムを乗せて巻いて、レンジでチン!フワッと柔らかでチーズがとろ〜っとした美味しいブリトーです。
材料
(1個分)
作り方
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1
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トルティーヤの中央(奥は少し空ける)にチーズ→オニオン→粗挽き胡椒→ハムを乗せ両サイドを折り込み、手前から巻く。
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2
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3
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4
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巻き終わりを下にして耐熱皿に乗せ、ふんわりラップをしてレンジ(600w)で40〜50秒加熱する。
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5
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※ 使用した【フラワートルティーヤ(ID 7514527)】です。
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コツ・ポイント
今回は小さめなトルティーヤでは無く、大きめに(6等分で)作ったトルティーヤを使用しています。
このレシピの生い立ち
息子達が子供の頃から大好きなので。
コンビニでよく見る感じのハムとチーズのブリトーです。
食感にレッドオニオン、風味に粗挽き胡椒を加えています。
コンビニでよく見る感じのハムとチーズのブリトーです。
食感にレッドオニオン、風味に粗挽き胡椒を加えています。