セロリとハムのおかかマヨ和え。の画像

Description

セロリの季節にピッタリのサラダ
鰹節を加えて旨味タップリ、後引く美味しさに
イカ燻製がなくてもおいしくできる(^^)

材料 (2〜4人分)

1本
3枚
1パック
少々
ブラックペッパー
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    セロリは筋を取って
    斜め千切りにする

    ハムは短冊切りにする。

  2. 2

    セロリをボールに入れて塩を軽く振る
    ハムを加えて
    鰹節→マヨネーズ→ブラックペッパー→醤油を加えて和える

  3. 3

    写真

    出来上がり^_^

コツ・ポイント

特にありませんが
醤油は風味程度で大丈夫です。
いつもは、イカ燻製で作るのですが
ハムを使っても美味しく作れます。
薄くスライスするのがおすすめです♪

このレシピの生い立ち

イカの燻製で作るレシピを教えてもらったのですが
ハムで代用していた娘のレシピ覚え書きです。
レシピID : 7515652 公開日 : 23/04/27 更新日 : 23/04/30

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