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白だしバリエ！じゃがちくピーマン炒め

白だしバリエ！じゃがちくピーマン炒めの画像

Description

家にあるもので副菜1品！

材料

じゃがいも
1個
ピーマン
2~3個
ちくわ
2本
ごま油
大さじ1
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもとピーマンは7mm程度の細切りに。
    ちくわは縦に半分に切ってから斜め細切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してじゃがいもを炒める。
    透き通ってきたらピーマンも入れてさらに炒める。

  3. 3

    ピーマンがお好みの柔らかさになったらちくわを入れて炒める。
    白だしを回しかけて絡めるように炒めたら完成！

コツ・ポイント

ピーマンはしんなりでもシャキシャキでも美味しいのでお好みで！
白だしはメーカーによって塩分が違うのでこちらもお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

白だし炒めをよく作るので、そのバリエーションです。
レシピID : 7515754 公開日 : 23/04/27 更新日 : 23/04/27

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白だしバリエ！じゃがちくピーマン炒め
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