キュウリとささ身と春雨マスタードサラダ
作り方
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1
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ささ身は茹でて冷まして手でほぐしておく。ささ身なければお店のサラダチキンのプレーンでもOK。白だしを少々垂らして混ぜる。
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2
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春雨30gは袋に書いてある通り茹でて水で洗って縦横にザクザク食べやすく切る。
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3
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きゅうりは、斜めにきって端から千切り。小匙1/4で混ぜて置いてから、しっかりしぼる。
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4
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全てをボールに入れて、マスタード、マヨネーズを混ぜて塩コショウで味を整える。酸っぱくしたければお酢をプラス。
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5
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人参など入れると彩りがきれいになります。今回は、家にあるもので簡単に作りました。キャベツでもいいね。
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6
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り~たん。さんの
ミニトマトでお花作るよ
レシピID:4985830
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コツ・ポイント
こつはありません。ささ身茹でてたくさんある時に残りを使うといつでもすぐに出来ます。マスタードはたくさん入れると大人味になります。
このレシピの生い立ち
マスタード期限が近く早く食べきりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)