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オーブンを180℃に予熱しておく、レーズンは細かく刻む
卵白と砂糖を混ぜてメレンゲにする(筋がつくくらい)
刻んだレーズン、アーモンドプードル、オートミールを入れてゴムベラでざっくり混ぜる
スプーンやフォークですくって、適当に鉄板に並べて1㎝以下に潰す
180℃のオーブンで20分焼く(焦げる場合は温度を下げて調整)