鮭と玉ねぎの蒸し焼き♪冷え性に簡単薬膳

材料をそろえる

鮭は塩をふり、しばらくおいて、キッチンペーパーで水気をふき取り

片栗粉をまぶす。余分な粉ははたいておく。

セロリの茎は斜め薄切り、セロリの葉はみじん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

鮭を裏返し、両面焼けたら、玉ねぎ薄切りをのせ、

その上にセロリの茎をのせて

あれば、パセリみじん切りをのせて（なくても可）

出来上がり！