おいしい肉野菜炒め

しょうゆ、さとう、チューブニンニク、チューブしょうが、酢、水を混ぜておく。

野菜をきる。玉ねぎはうすぎり、ピーマン、人参は千切りにした。

油をしいたフライパンで野菜をいためる。強火。こげるなら中火。ちょっと茶色くなるくらいが良いと思う。

大葉があったから千切りしてかけた。