令和五年　卯月二十八日　献立

具は味噌汁と洋風大根の味噌汁。

焼いた舞茸は美味です、ゆず塩をしました。

赤魚がお得でした。米麹に一晩漬けて焼きました、菌活！珍味入れに舞茸です。

鹿児島から頂いた夏みかんをレモンがわりにマドレーヌを作りました。うさぎりんごと食卓へ。

梅漬けのしそでふりかけを作りました。
焙煎キヌアと混ぜ込んだご飯。

配膳しました。