簡単!塩昆布と梅干しとツナの冷製パスタ

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Description

暖かくなり冷製な気分のパスタ。初夏のような陽気の日は梅干しの酸味が心地よいです

材料 (2人分)

1/2 個
適量
適量
梅干し
一個
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1
ガーリックパウダー
適量
ハーブソルト
適量
麻辣ペッパー
適量

作り方

  1. 1

    パスタをゆでながらボールにオリーブオイル、塩、ツナ、刻んだ梅干し、塩昆布、ガーリックパウダーを混ぜておく。

  2. 2

    茹で上がり少し前にカットした小松菜を入れて一緒に茹であげ、よく水にさらし水切りし、1に入れて混ぜる

  3. 3

    2をハーブソルトで味を整え、盛付け、麻辣ペッパーを振りかけてできあがり。

コツ・ポイント

お好みにより梅干しの量は増やしてください。

このレシピの生い立ち

塩昆布と梅干しの旨味の相乗効果でさっぱりと美味しい夏のパスタができました。
レシピID : 7517601 公開日 : 23/04/29 更新日 : 23/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちびっことんとん
しらすで作ってみました。梅干しがいい仕事しています!さっぱり食べられました。リピします☆