白菜とさば缶の炊いたの（おつゆ風）

白菜は芯と葉っぱにわけて、２～３㎝のざく切りにする。

鍋に薄く油(分量外)をひいて、まず白菜の芯を炒める。
しんなりしてきたら
次に葉っぱの部分を炒める。

白菜にある程度火が通ったら、だし汁を入れる。

さば缶を汁ごと入れる。

少ーしさばを崩して、軽ーく混ぜて、３～５分くつくつ煮る。

最後お好みで醤油を入れ、味を調えて出来上がり。