シンプルなひじき煮
手紙魔まみです
作り方
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1
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ひじきは水で戻しておく
油揚げは刻んだあと熱湯をかけ油抜きしておく
インゲンは1センチにしておく
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2
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ひじき、人参、油揚げ炒める
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3
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↑にヒタヒタより少なめの水を入れて煮る
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4
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野菜が煮えたらインゲン、まぐろ味付きフレーク、調味料を入れて煮る
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5
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煮汁が無くなる寸前で火を止める
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6
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召し上がる！
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コツ・ポイント
ひじきは1時間ぐらい水に入れておくとふっくらします！
最初に炒めるとコクが出ます！
最初に炒めるとコクが出ます！
このレシピの生い立ち
材料があまりなかったです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
手紙魔まみです
