お好み焼き
okkymym
作り方
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1
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【1】を混ぜる
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2
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【1】に【2】を入れる
混ぜる
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3
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【3】を入れる
ちょっとだけ混ぜる
※たまごはまだらでOK
混ぜ過ぎない
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4
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フライパンに油を塗る
生地を入れる
丸い形に整える
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5
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（ベーコンとチーズ乗せる前に餅入れた）
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6
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その上に
【乗せる具材】を材料の上から順番に乗せる
アルミホイルを被せる
火をつける（弱中火）
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7
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（フライパンより小さい）お皿を準備する
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8
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生地に焼き色が付いたら、滑らせながらお皿に乗せる
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9
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お皿の上にフライパンを重ねる
（上だった面が下側になる様に）生地をフライパンに戻す
アルミホイルを被せる
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10
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ひっくり返すスキルがないので、この方法
失敗なし
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11
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半面にも焦げ色が付いたら、滑らせながら皿に移す
※フライパンで火を通しても良いが、完全に火が通ってなくてもOK
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12
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ラップをする
レンジで加熱（600W：1分40秒）
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13
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【仕上げ】をお好みで
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14
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出来上がり
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コツ・ポイント
時間をかけてしっかりと焼くなら、レンジ加熱は不要
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉より生地がかたくない
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
