豚こまとキャベツの旨煮♩の画像

Description

キャベツと豚肉の旨みが詰まった煮物。切って放置して煮るだけなのにうまうま♩

材料 (2人分)

1/4株
100ml
A醤油
小さじ2
Aみりん
小さじ2
A顆粒鶏ガラ
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

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    キャベツはざく切り後、水洗い。

  2. 2

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    小鍋に①と豚こま肉、Aを入れて点火。中火で15分程度煮る。

  3. 3

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    キャベツがくたっとして水が減ったら完成。お好みで刻みネギをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

※煮たらキャベツから水分が出てくるので水は少なめです。煮込み時間はキャベツの様子を見てご調整ください。

このレシピの生い立ち

副菜のレパートリーを増やしたくて。
レシピID : 7521445 公開日 : 23/05/04 更新日 : 23/05/14

このレシピの作者

なりごはん
クックパッドアンバサダー2023 / Nadia Artist

夫と1歳3歳娘の4人暮らしのごはん記録です。    

Instagramアカウント名→a.nari.gohan

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ズボラミーコ
キャベツとお肉の甘みに驚きました。簡単にこんなに美味しくできるなんてすごいです。また作ります!
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かなりんココりん
キャベツたっぷりいただけました!簡単で美味しかったです!
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わっきー0424
家にあった材料で簡単に美味しく作れました。
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見習い台所戦士
キャベツいっぱい食べました(^^)煮るだけ簡単で助かります♪美味しかった♪…ネギが無かった…しまった(^^;