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豚塩ダレパスタ

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Description

ちょっと大人の味パスタ！ワンパンで出来る✩.*˚

材料

白ネギ
1/5本
豚肉
80g
オリーブオイル
適量
ニンニク
1片
水
250cc
パスタ
80g
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    白ネギをみじん切りにする

  2. 2

    豚肉は1口大に切る

  3. 3

    オリーブオイルでニンニクを弱火で炒める

  4. 4

    豚肉を加え色が変わるまで焼く

  5. 5

    水・パスタをくわえて柔らかくなるまで蓋をして茹でる

  6. 6

    ボウルに白ネギ・ごま油・酒・鶏ガラスープ・塩を入れてしっかり混ぜて塩ダレを作る

  7. 7

    お皿に盛り付け塩ダレをかけて完成！

コツ・ポイント

黒胡椒をふるとさらに美味しい！

このレシピの生い立ち

白ネギがたくさんあって消費のため
レシピID : 7521461 公開日 : 23/05/04 更新日 : 23/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年5月19日
初れぽ
写真
菜つ実☆ミ
すごく気になって作ってみました！斬新で初めて食べた味ですが、とてもおいしかったです。手軽な材料で作れるのでまたリピしたいですっ♪
#パスタ
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小金家食堂
豚塩ダレパスタ
by 小金家食堂