詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

なんちゃってアクアパッツァ

なんちゃってアクアパッツァの画像

Description

トマトは絶対必要
白ワインがなくても、何とかなる
なんちゃってアクアパッツァなので笑(^^)v

材料 （2人分）

にんにく
3片
オリーブオイル
大さじ5
玉葱
1個
舞茸
1パック
料理酒
100cc
ビール
50cc
ピーマン
2個
真鯛
3切れ
塩、胡椒
各少々
エビ
6尾
パセリ
2本
ターメリック
少々
アイコ
8個

作り方

  1. 1

    鍋ににんにくスライスとオリーブオイルを多めに入れて
    玉葱もいっしょに軽く炒める

  2. 2

    舞茸をひと塊りスライスして
    玉葱の上に
    料理酒とビールを

  3. 3

    ピーマンスライスと真鯛をのせる

  4. 4

    コンソメと塩、胡椒とターメリック
    調味料がなかった笑

  5. 5

    アイコとエビをのせて10分

  6. 6

    パセリで飾って盛り付けてみた

コツ・ポイント

真鯛の切り身を買ってみた。
白ワインがほしかったが、家には無かった
料理酒とビールで代用

このレシピの生い立ち

真鯛の切り身があったので
(今日はちゃんとウロコ取られたやつが笑)
緑はピーマンで。
最近ハマってる
レシピID : 7522871 公開日 : 23/05/06 更新日 : 23/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
naoking216
なんちゃってアクアパッツァ
by naoking216