簡単!めちゃうま♪しらたきのたらこ和え♪

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Description

しらたきってこんなに美味しかったっけ!?と思うような簡単めちゃうまな1品♪

材料

1袋(180g)
1本(1/2腹)
☆オリーブオイル(サラダ油)
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆ほんだし(和風顆粒出汁)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    たらこは縦に切り込みを入れて包丁の背を使って薄皮から身を出す。

  2. 2

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    しらたきは水気を切り、食べやすい長さに切る。

  3. 3

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    フライパンにしらたきを入れて火にかけ、乾煎りして水分を飛ばす。

  4. 4

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    ☆の調味料を入れて、水分を飛ばしながら全体に馴染ませる。

  5. 5

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    弱火にしてたらこを入れ、素早くかき混ぜる。
    たらこが白っぽくなったら火を止める。

  6. 6

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    器に盛り、きざみねぎをパラパラ♪
    出来上がり♪

  7. 7

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    しらたきはアク抜き不要のものを使いました♪

  8. 8

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    レシピID:6941762

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

なんとなく、食べたくなったので
レシピID : 7523208 公開日 : 23/05/07 更新日 : 23/05/07

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