簡単安い!白菜と玉ねぎのシーチキン炒め
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさに切る。芯のところは縦に細く切ったほうが火の通りがよいです。玉ねぎはみじん切りに。
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2
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フライパンで油を熱し、玉ねぎをあめ色になるまで炒め、白菜の芯の部分だけを一緒にいためる。
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3
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芯がある程度しんなりしたら、残りの白菜の葉を入れ軽く炒め、シーチキンを入れ、よく炒める。焦げ付かないように注意。
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4
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みりんとしょうゆで味をつけて(味を見てお好みで足してください。)出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冬の定番野菜白菜と、だいたい常備している玉ねぎを
なんとか組み合わせておいしくならないかと考えました!
なんとか組み合わせておいしくならないかと考えました!