バター不要！HMで豆乳パウンドケーキ

オーブンを170度で予熱しておく。

粉以外をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。※すり混ぜるようにして、砂糖をよく溶かします。

ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるようよく混ぜる。※泡立て器のままでOK

焦げやすいので15〜20分経過したらアルミホイルをかぶせ、さらに15分〜20分焼く。

オーブンによって差があるので、様子を見ながら温度や時間を調整して下さい。

中央部分が大きく盛り上がって裂けてきて、竹串を刺して何もついてこなければ完成です。