もずくのお吸い物
Description
お吸い物を1分で作りたい時にいいです
ヨーグルトの木坂48
作り方
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1
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もずく塩抜き
溜め水
流水
ほんの少し塩味がする程度が完成
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2
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お手軽バージョン
お湯が沸騰したら、しょうゆで色付けします
薄い塩味がつく程度、塩を入れます
ほんだしを少々くわえます
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3
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器にもずくをいれて、スープを注ぐだけです。
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コツ・ポイント
1分でつくれる
このレシピの生い立ち
もずくは4〜6月が旬です。旬を美味しくいただきます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ヨーグルトの木坂48
