ごま油が決め手!わらびのやみつき漬け♪

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Description

今が旬の山菜、わらびを美味しく食べられるレシピです!難しい事はなにもなし!なのに不思議と箸が止まらない、やみつきです。

材料

150g〜200g
ごま油
大さじ2
粉末ピーナッツ又はごま
適量
めんつゆ
大さじ4
 

作り方

  1. 1

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    アク抜きしたわらびを食べやすい大きさに切っていく。

  2. 2

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    タッパーにどんどん入れていく。

  3. 3

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    ごま油、めんつゆ、粉末ピーナッツ又はごまをいれて混ぜる。

  4. 4

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    混ぜてすぐ食べてもとっても美味しいですよー!
    半日から一晩漬けておくとしっかり味が染み込んで立派な副菜になります♪

コツ・ポイント

ごま油がポイント!
不思議とご飯がほしくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

わらびがたくさんあったので、保存食にもなるやみつき漬けをつくりました。
これなら子供も食べますよー!
レシピID : 7526231 公開日 : 23/05/10 更新日 : 23/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックM781M1☆
ごま油がきいて美味しかったです。 めんつゆ感があまりなくてよかったです。
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和着付教室みほり
ごま油風味がとっても美味しいです

つくれぽありがとうございます!キレイに作っていただいて嬉しいです!

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にゃんとも♡♡♡
簡単に出来ました(๑╹ω╹๑ )✌︎ピーナッツ多め‼︎ わらび料理のレパートリーが増えて万歳です‼︎

つくれぽありがとうございます(〃艸〃)ピーナッツ多めがとってもおいしそうですー!!我が家も次は多めにしてみます♪

初れぽ
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さややちゃん
ゴマ油の風味が食欲をそそられますね~稲庭うどんと一緒に頂きましたが、あっという間に無くなってしまいました(笑)!

わ!つくれぽありがとうございます!稲庭うどんと一緒に食べるの美味しそうです♪