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じゃがいもは皮を剥き一口サイズに切り、耐熱皿に入れ、水を少量入れラップをし、レンジで5分程加熱ウインナーは斜め切りに
フライパンにオリーブオイルをしき、中火で温め、じゃがいもウインナーをいい感じに火が通るまで炒める。
塩胡椒、コンソメ、チーズを少量先に入れ、適度に絡めたら、全体的にブラックペッパー、チーズ、マヨネーズの順にさらにかける
フライパンにふたをして全体的にいい感じになったら、お皿に取り上げ完成です。