大葉香る!しらすとごまの簡単チャーハン
作り方
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1
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大葉はみじん切りにして水気を切っておく。フライパンにごま油を入れ溶き卵、しらすを入れてかき混ぜながら炒める。
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2
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卵が固まってきたら、温かいご飯とごま、胡椒、麺つゆを入れ混ぜ合うように炒める。塩味が足りなければ塩を加えて調える
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3
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最後に大葉を加え火を止めて混ぜ合わせて出来上がり!
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コツ・ポイント
しらすの塩加減で調整してください
今回は減塩のものを使いました。
今回は減塩のものを使いました。
このレシピの生い立ち
混ぜ寿司にしようと思ってましたが、寒かったので温かいものにしょうと作ってみました!