オシャレなイタリアン！トマトもつ鍋
日本畜産副産物協会
作り方
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1
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トマトは串切りに切り目を入れ、その他の野菜を食べやすい大きさにカットする。スープの調味料をあらかじめ混ぜておく。
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2
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スープを鍋に入れ、もつを加えてひと煮する。
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3
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野菜を加えて、煮込めばできあがり。
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コツ・ポイント
仕上げにオリーブオイルを入れると本格イタリアンに！
もつの下処理https://www.youtube.com/watch?v=L0rJ-CItbyM https://www.youtube.com/watch?v=vvuy-1LhWW4
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このレシピの生い立ち
また、鍋物～？というご家族のクレームに対抗して簡単に彩り鮮やかに食欲そそる一品です。しめにはご飯とチーズでイタリアンリゾットをお試しください。
動画公開中https://www.youtube.com/watch?v=DilUUSJCerg
動画公開中https://www.youtube.com/watch?v=DilUUSJCerg
日本畜産副産物協会
