【自分記録用】簡単ミネストローネ

玉ねぎ、人参、じゃがいもを細かくカット。

鶏肉をひと口サイズにカットして塩コショウをかける。

鍋に油をしいて鶏肉を炒めていき、色が変わったらニンニクを入れ、切った野菜を加えさらに炒める。

カットトマトとケチャップを加えさらに蓋をして15分煮込む。