新しい!じゃがいもコロッケ!じゃが粉!?

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Description

パン粉じゃないよ!ジャガ粉!(笑)

材料 (10個くらい)

500グラムほど
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は、包丁で粗めに切っておきます。私はブンブンチョッパーを軽くしました。
    ★を入れて、片栗粉を入れて混ぜておきます。

  2. 2

    写真

    ジャガイモも、ある程度洗って皮を剥いたら、粗めにみじん切りにしておきます。

  3. 3

    写真

    鶏肉を手で救って、形を整えたら、いもの粉を付けていきます!ここで、周りについたら、もう一度おにぎりみたいにギュッとします

  4. 4

    写真

    両面こんがり焼いたら、新しいコロッケのかんせーい(ゝω・)
    お塩、ケチャップなどが合います!

コツ・ポイント

コツは、揚げる前に、ジャガイモがぽろぽろ剥がれないよう、おにぎりみたいに握ってから揚げてください(^^)
なので手のひらに入るくらいの大きさが良いと思います!

このレシピの生い立ち

なんとなく、美味しいだろうと思って作ってみました(笑)
レシピID : 7528489 公開日 : 23/05/13 更新日 : 23/06/12

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