新玉ねぎとささみのホイル焼き

新玉ねぎは縦半分に切って、繊維に垂直に５㎜幅でスライスする。
ささみはそぎぎりで、１本を５切れ程に切る。

アルミホイルを50cmほど切って、オリーブ油を薄く塗る。
(四方2cm残して、全面塗る)

アルミホイルを縦に置き、15cm×10cm位に玉ねぎを平たく敷き詰める。

ささみに塩コショウして、ささみが隠れるように、とろけるチーズを全体にのせる。
(写真はチーズをのせる前です)

アルミホイルをかぶせるようにして、 三辺をとじる。

オーブンは余熱なしで240度35分。
(お使いの機種にあわせて、調節してください)