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マグロを一口大のそぎ切りにする。
ビニール袋に小麦粉とマグロを入れフリフリしてまぶす。
フライパンを熱して油でマグロを中火で両面焼く。
こんがり焼けたらポン酢を全体にからめて出来上がり。白髪ネギがあったら添える。
作って下さってありがとう。味に失敗がないのが嬉しいですね。
スニーカー
