【保育園給食】ナポリタン
作り方
コツ・ポイント
ケチャップの酸味が気になる場合は、少量の砂糖を入れるとマイルドになります。3で水分を飛ばしすぎると、麺と和えた時にパサつくので、加減してください。
このレシピの生い立ち
絵本「ばけばけばけばけばけたくん」がスパゲッティをつまみ食いしてしまった場面を再現しました。分量にはありませんが、目は大根を〇に抜いて、黒目は海苔の佃煮を使用しました。足をマッシュルーム缶、口はケチャップにしました。
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