簡単!ドライカレーと卵黄の丼
作り方
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1
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ピーマンを端と綿をとり角切り
玉ねぎをみじん切り。
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2
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サラダ油を熱したフライパンに
玉ねぎとピーマンを炒め、合いびき肉を合わせ炒める。
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3
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カレー粉トマトケチャップウスターソースを加え、全体を混ぜてから火を止める。
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4
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あったかいご飯をよそった丼に具材を載せ真ん中を開けて、卵黄をのせて完成!
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コツ・ポイント
豚ひき肉で作ってもおいしいかと思います♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。