さっくさく!材料3つ!ショートブレッド☆

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Description

アレンジ自由自在のサックサク!ショートブレッドです♪
甘くなくてサクサクだから…とまらない!!

材料 (小30枚くらい)

グラニュー糖
大3
180㌘

作り方

  1. 1

    下準備☆
    バターは柔らかくしておくために常温にしておく。(してなくてもチンすれば大丈夫!)
    粉はふるっておく。

  2. 2

    無塩バターをレンジで15秒チン!!
    ※溶かしちゃダメ!!

    泡立て器で練ってグラニュー糖を加えて白くなるまですり混ぜる。

  3. 3

    ふるった薄力粉をもう一度ふるって入れる。(半量ずつ)

    ヘラを使って押さえるようにして混ぜる。

  4. 4

    ひとまとめにしたら5ミリの厚さにのばして好きな型でぬく。
    クッキングシートの上に間隔を開けて並べて
    冷凍庫で30分おく。

  5. 5

    オーブンを170℃に予熱しておく。

  6. 6

    30〜35分くらい焼き、うっすら焼き色をつけて完成★

  7. 7

    写真はココアを練り込んだものとプレーンです。

コツ・ポイント

バターをよーくすり混ぜること!ちゃんと
焼くこと!
これさえすれば十分おいしいです。

半ナマのクッキーは一番まずい!笑
冷凍庫に30分置くのは型がくずれを防止するため☆やっぱりきれいに焼けますよ★

このレシピの生い立ち

ピアノの先生に…プレゼント☆
おいしくてハート型は自分で食べました…
甘くないショートブレッドです♪
レシピID : 753168 公開日 : 09/03/09 更新日 : 09/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちはぽ。
サクサクでおいしかったです(*^_^*)おやつに半量作りました!

かわいい素敵なつくれぽありがとうございます