簡単に♪ タコライス

ニンニク、玉ねぎは、みじん切り。
トマトは1センチくらいの角切りにして水分を切るっておきます。
レタスは細かく握っておく

先に、目玉焼きを作って置く。
オリーブオイル、塩胡椒もする。
半熟などお好きな焼き加減でOK!
焼けたら皿に移して置く。

フライパンにオリーブオイル、
ニンニクを弱火できつね色になるまで炒める。
※焦がさない事。

次に、醤油（小さじ1）
ウスターソース（大さじ2/1）
を入れて絡めて、
ケチャップ（大さじ1）を入れて炒める。

ここが決め手！！
味見をしながら、多めにブラックペッパー、タバスコを足していく。
食べる時に薄まるので、濃い味で大丈夫！

⑥で一気にスパイシーなエスニック風になります。
（サルサタコソース出来上がり）

出来上がり！！

スプーンで、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べます！

混ぜると味が薄まるので、
お好みで、マヨネーズ、
ブラックペッパー、タバスコを足して食べると良いです！ウマーー。