あこ天然酵母で☆玄米粉パン～HB

Name: あこ天然酵母で☆玄米粉パン～HB
Yield: ＨＢ1斤用
Ingredients: 強力粉 250g; 玄米粉 30g; あこ天然酵母生種（ホシノ天然酵母でも） 20g; 粗糖 20g; 塩 4g; 菜種油 5g; ぬるま湯 180ml

Description

アコ酵母×玄米粉を使って外がぱりっと中はもっちり～な食パンが焼けたよ♪

250g

30g

あこ天然酵母生種（ホシノ天然酵母でも）

20g

粗糖

20g

塩

菜種油

180ml

ＨＢを応援して～♪ひたすら見守る。。。

あこ酵母を起こしたので、素朴な風味が美味しい玄米粉パンを焼いてみました。

レシピID : 753217 公開日 : 09/03/09 更新日 : 09/03/09

1件 (1人)

2021年11月30日

初れぽ

玄米粉でもっちり、あこ酵母のいい香りで美味しかったです。