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ヤングコーンのヒゲのマヨ和え2種

ヤングコーンのヒゲのマヨ和え2種の画像

Description

ヒゲも美味しいので試してみてください♪

材料 （作りやすい分量）

ヤングコーンのヒゲ
30本分
ヤングコーン
10本
■ 明太マヨ
明太子
30ｇ
マヨネーズ
大さじ1
ごま油
小さじ1
ラー油
適量
■ ツナマヨ
ツナ缶
1/2缶
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1/2
黒胡椒
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ひげとヤングコーンを3～5分ほど湯がき水にさらした後良く水気を絞る

  2. 2

    写真

    絞った状態の塊のまま縦、横1.5㎝ぐらいの巾に切る
    ヤングコーンは1㎝巾の小口切りに

  3. 3

    写真

    ボウルに明太マヨ、ツナマヨの材料入れ混ぜ合わせておく

  4. 4

    ヒゲとヤングコーンを2等分に分けてそれそれのマヨネーズソースと混ぜ合わせる

  5. 5

    最後に明太マヨにはラー油、ツナマヨには黒胡椒を
    かけて

コツ・ポイント

味を見て薄いようなら塩で調節してください。
辛いの苦手な方はラー油なしでもOK

このレシピの生い立ち

大量のひげがもったなので
レシピID : 7532589 公開日 : 23/05/30 更新日 : 23/05/30

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ヤングコーンのヒゲのマヨ和え2種
by ちわここ