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玉ねぎを1cm角、ベーコンも1cm幅に切る。
切った玉ねぎを耐熱容器に入れ、600wで5分程レンジで温める。
片手鍋にバターを入れ、ベーコンを炒める。火が通ったら、2の玉ねぎも入れ2,3分中火で炒める。
水とコンソメを入れ、沸騰後5分程待てば完成。お好みでこしょうをトッピング。