簡単俺の飯　筑前煮風の煮染め

塩を振った鶏肉をごま油で焼き目がつくまでしっかり炒めましょう。

根野菜アラカルトと”ちぎったこんにゃく”をフライパンに入れて、油を絡めるように炒めます。

出汁を入れて、沸騰したら弱火で30分煮ます。竹串などで野菜を刺して通ったら火を止めて一度冷やしたら完成です。