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Description

いつかのタウン誌の記事から引用。切り抜きの自炊

材料 (4人分)

300g
 
1/4個
1/4個
小さじ1/3
マリネ液
レモン汁
1/2個分
オリーブオイル
大さじ2
大さじ1
粒マスタード
大さじ1/2
小さじ1/4
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ハムを半分に切る。

  2. 2

    大根は幅2〜3mmの半月切りにし、塩をまぶして15分程おき、水気をしぼる。

  3. 3

    玉ねぎ、パプリカは薄切りに。

  4. 4

    ボウルにマリネ液を混ぜ、1〜3を加えてあえ、15〜30分おいて味をなじませる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家族の反応が良かったので
レシピID : 7533125 公開日 : 23/05/18 更新日 : 23/05/18

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