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クラムチャウダー

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Description

冷蔵庫に残ってる野菜で簡単に出来ますよ！
朝ごはんにもいいです！

材料 （2人分）

むきあさり
200g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2個
じゃがいも
1個
しめじ
1/2個
ベーコン
200g
バター
大さじ2
小麦粉
大さじ2
☆水
200cc
☆牛乳
400cc
☆コンソメ
大さじ1
☆塩、胡椒
少々
☆パセリ
少々
☆粉チーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜、ベーコンを粗みじん切りにしておく

  2. 2

    鍋にバターを入れて野菜、ベーコン、あさりを炒める


  3. 3

    小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒めたら、☆を入れて出来あがり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おつとめ品のむきあさりがあったので！
レシピID : 7533934 公開日 : 23/05/20 更新日 : 23/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年7月3日
写真
えざちゃん
アサリのだしがでて、美味しい。簡単に出来ました。野菜クズ処理にいい。
#クラムチャウダーが気軽に作れる #野菜たくさん食べられる #お家でレストラン
2023年5月25日
初れぽ
写真
Ｃｏｏｋｉｅｓ
アサリのダシがよく出たスープが出来ました！子ども達、大喜びでした^_^
#クラムチャウダー
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ゆばーばキッチン
クラムチャウダー
by ゆばーばキッチン