金時豆ヒジキ玄米ご飯(電気圧力鍋)の画像

Description

たっぷり食物繊維を摂りたい時に、おススメです。

材料 (4人分)

3合
50g
日本酒
80cc
720cc
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    玄米と金時豆ヒジキ、乾燥ヒジキをそれぞれ水洗いします。

  2. 2

    写真

    材料全てを釜に入れて、給水のために8時間以上おきます。

  3. 3

    写真

    15分圧力炊飯で、出来上がりです♪

コツ・ポイント

給水させる時に気温の高い時は、ボウルで冷蔵庫保管も安心です。
金時豆が固くなるのを予防するのに、塩を入れていません。

このレシピの生い立ち

玄米ご飯のアレンジです。小豆もいいけど時には金時豆も美味しいです。
レシピID : 7534115 公開日 : 23/05/20 更新日 : 23/05/21

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