塩豚チャーハン
Description
ネギと豚バラ肉も一緒に炊き込むので甘みが出ます。
材料
(2合分)
作り方
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1
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玉ねぎ(また長ネギ)をみじん切りにします。
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2
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お米を研ぎ、2合のメモリに合わせて水を足します。1の玉ねぎと、豚バラ肉をそのままのせ炊飯します。
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3
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炊き上がったら熱したフライパンに2のご飯をいれ、溶き卵を上から回しかけます。
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4
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卵とご飯を混ぜ合わせるように炒め、
調味料で味を整えて完成です。
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コツ・ポイント
調味料は味付き塩胡椒と、創味シャンタンで作りました!お好みで濃さは加減してください。
このレシピの生い立ち
仕事、育児、忙しい毎日にも簡単に作れる
時短料理を考えてます♪
時短料理を考えてます♪