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筑前煮

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Description

ハードルが高くない煮物です

材料

水煮筍
1袋
ニンジン
1本
ササミ肉(お好みで)
2本
油
適量
○水
2カップ
○出汁の素
大さじ1
○醤油
大さじ2
○お酒
大さじ4.5
○ハチミツ
大さじ2.5

作り方

  1. 1

    筍、ニンジン、肉を乱切りにする

  2. 2

    鍋に油を引き炒め、肉の表面が焼けたら調味料を入れ鍋蓋を置く

  3. 3

    鍋の水分が完全に無くなる前に火を止め粗熱を取り完成！

コツ・ポイント

冷めたら味が染みて美味しいですよ

このレシピの生い立ち

筍があったので作ってみました
レシピID : 7534409 公開日 : 23/05/20 更新日 : 23/05/20

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筑前煮
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