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玉ねぎを輪切りにする。中心を抜いて、輪っかにする。（中心は炒め物やお味噌汁に使う）
豚肉のバラに塩コショウして、新玉ねぎの輪に巻き付ける
フライパンに油をしき、ソテーする。
両面に焼き目がついたら、日本酒をかけて、蓋をして蒸し焼きにする。中火
水分が飛ぶまで炒める
皿に盛り付けて出来上がり
つくれぽありがとうございます！お子さんも喜んでくれて嬉しいです(*^^*)豚バラをベーコンに変えても美味しいですよ♡
つくれぽありがとう!(´▽｀)美味しそう！くり抜いたところを余すことなく使ったんですね！素晴らしい！新玉ねぎは捨てるとこ無し♡
KUROSU亭
KUROSU亭
